Koreaans restaurant serveert mieren als garnering, kok riskeert celstraf
22 juli 2026 13:46
Een restauranteigenaar in Zuid-Korea riskeert een jaar celstraf omdat hij mieren heeft geserveerd. Volgens het ministerie van Voedselveiligheid gebruikte hij de mieren duizenden keren als garnering in een gerecht.
Het restaurant en de eigenaar worden niet bij naam genoemd, maar volgens Zuid-Koreaanse media gaat het om een zaak in de hoofdstad Seoul met twee Michelin-sterren. De eigenaar zou een sterrenkok zijn die heeft meegedaan aan de Netflixserie Culinary Class Wars.
De mieren werden tussen 2021 en 2025 gebruikt als garnering voor sorbetijs, schrijft The Korea Herald. Volgens het ministerie importeerde de restauranteigenaar daarvoor twee soorten gedroogde mieren uit Thailand en de Verenigde Staten. Per portie strooide hij zo'n drie tot vijf mieren op het ijs. In totaal zou de man meer dan 49.000 mieren hebben gebruikt in ruim 12.000 ijsgerechten.
Insecten toegestaan
De Zuid-Koreaanse voedselveiligheidsvoorschriften laten het eten van tien soorten insecten toe, waaronder sprinkhanen, meelwormlarven en krekels. Mieren staan niet op de lijst van eetbare insectensoorten en zijn dus verboden.
Het ministerie begon een onderzoek nadat gastenbeoordelingen over de mieren massaal op sociale media waren gedeeld.
Volgens de Zuid-Koreaanse gezondheidsautoriteiten bevatten de mieren die het restaurant gebruikte een hoge concentratie zware metalen, schrijft The Chosun Daily.
Eetbare bloemen
De eigenaar heeft volgens Zuid-Koreaanse media erkend dat hij de mieren heeft gebruikt, maar zegt dat ze slechts in een klein aantal gerechten van een vijftiengangenmenu zaten. Ook heeft volgens hem maar 60 procent van zijn gasten gekozen voor mieren op hun eten en koos de rest voor alternatieve opties zoals azijn of eetbare bloemen.
De restauranteigenaar voerde ter verdediging ook aan dat restaurants in landen als Denemarken, Australië en het Verenigd Koninkrijk ook mieren op het menu hebben.
De eigenaar riskeert niet alleen een celstraf, maar ook een boete van 20 miljoen won, omgerekend bijna 12.000 euro. Begin september doet de rechter uitspraak.
Oorlog met Iran kostte volgens regering-Trump 33 miljard en daar blijft het niet bij
22 juli 2026 13:29
De oorlog met Iran heeft de VS volgens minister Hegseth van Defensie al bijna 33 miljard euro gekost. Dat zei hij op een hoorzitting van de Senaat, waar hij een verzoek van president Trump verdedigde om nog eens 79 miljard euro vrij te maken voor de defensiebegroting. Ook dat geld is voornamelijk bedoeld voor de oorlog tegen Iran.
Of het bedrag van 33 miljard klopt, is onduidelijk. Het is niet bekend hoe het ministerie van Defensie dat bedrag heeft berekend. In maart zei een bron van persbureau Reuters dat de oorlog, die op 28 februari begon, in de eerste zes dagen al 10 miljard euro zou hebben gekost.
Met nog zes maanden te gaan voor de parlementsverkiezingen in november zijn de kosten en de onmacht van de regering om een eind aan de oorlog te maken een belangrijk verkiezingsthema geworden.
De Republikeinen hebben nu in beide kamers van het Congres een krappe meerderheid, die ze bij de verkiezingen kunnen verliezen.
Volgens de nieuwssite Politico dreigen Republikeinen in het Huis van Afgevaardigden tegen de extra uitgaven voor de oorlog met Iran te stemmen.
Voorbij of niet voorbij
Trump heeft herhaaldelijk gezegd dat Iran was verslagen en dat de oorlog snel voorbij zou zijn. Steeds weer bleek dat niet zo te zijn. "Dit kan weer zo'n oorlog worden die alsmaar doorgaat", zei de Democratische senator Patty Murray.
"De reden dat mensen zo boos zijn, is dat u en de regering zichzelf tegenspreken", zei Senator Kirsten Gillibrand, ook een Democraat. "Het is voorbij of het is niet voorbij."
Volgens een peiling van persbureau AP van vorige maand keuren de meeste Amerikanen de manier af waarop de Trump-regering met Iran omgaat. Als gevolg van de oorlog is de doorvaart door de Straat van Hormuz ernstig gehinderd, waardoor de brandstofprijzen wereldwijd zijn gestegen, ook in de VS.
Met de oorlog schendt Trump ook de verkiezingsbelofte dat hij de VS niet met langdurige militaire conflicten zou opzadelen.
Nieuwe aanvallen
De afgelopen weken laaiden de gevechten weer op: de VS viel Iran aan en Iran bestookte landen in de regio die het als bondgenoten van de VS beschouwt.
Het Amerikaanse leger viel vannacht voor de elfde opeenvolgende nacht Iran aan. Doel daarvan was om de mogelijkheden van Iran te verkleinen om de commerciële scheepvaart in de Straat van Hormuz aan te vallen, aldus het Amerikaanse leger.
De Iraanse Islamitische Revolutionaire Garde zegt dat ze Amerikaanse militaire bases in Koeweit, Jordanië en Bahrein heeft aangevallen.
De oorlog heeft duizenden Iraniërs het leven gekost. Aan Amerikaanse kant zijn achttien militairen gedood en 450 militairen gewond geraakt.
De Nederlandsche Bank: grote investeringen nodig voor bouw huurwoningen
22 juli 2026 12:50
Het moet voor investeerders aantrekkelijker worden gemaakt om geld te steken in de bouw van huurwoningen. Als de investeringen in de huursector achterblijven, dreigen de bouwdoelen niet te worden gehaald. Daar waarschuwt nu ook de Nederlandsche Bank (DNB) voor.
De vastgoedsector waarschuwt al langere tijd dat er weinig wordt geïnvesteerd in de bouw van huurwoningen. Voor het ministerie van Volkshuisvesting was het reden om in juni een monitor investeringsklimaat middenhuur te lanceren.
DNB trekt nu ook aan de bel en waarschuwt dat het kabinet snel een aantal zaken moet aanpakken om het investeringsklimaat te verbeteren, want investeerders zijn essentieel om de bouwdoelen te halen. Het kabinet wil jaarlijks 100.000 woningen bijbouwen, 16.000 daarvan in de private huursector.
Veel minder geld
Aan ambities geen gebrek, maar aan geld dus wel. In de jaren 80 stak de overheid nog veel geld in de bouw. DNB berekende dat destijds 1,8 procent van de Nederlandse economie in de bouw werd gestoken. Tegenwoordig is dat nog 0,1 procent.
"Dat betekent dat een groter deel van de resterende financiering van andere partijen moet komen, bijvoorbeeld van internationale investeerders", schrijft DNB. Juist die internationale investeerders zijn de afgelopen jaren in groten getalen afgehaakt. In 2022 kwam nog een derde van de financiering voor private huurwoningen bij internationale investeerders vandaan, vorig jaar was daar vrijwel niets meer van over.
Rendabeler maken
DNB raadt het kabinet aan snel een aantal veranderingen door te voeren. Zo moet er duidelijker beleid komen dat niet de hele tijd verandert. Ook moet het voor gemeenten minder makkelijk worden gemaakt om aanvullende eisen te stellen voor de bouw van woningen.
Daarnaast adviseert DNB het kabinet om de Wet Betaalbare huur onder de loep te nemen. Zo zou de waarde van een woning zwaarder moeten meewegen in het vaststellen van de huur.
Doordat er strenge regels zijn aan hoeveel huur er gevraagd mag worden, is het voor veel investeerders niet meer interessant om geld te steken in de sector. De hoop is dat wanneer investeerders er weer meer aan kunnen verdienen er ook weer meer geïnvesteerd gaat worden.
Botsing tussen twee trams op Erasmusbrug in Rotterdam, vijftien gewonden
22 juli 2026 11:59
Op de Erasmusbrug in Rotterdam zijn twee trams met elkaar in botsing gekomen, waarbij één van de trams is ontspoord. Volgens de veiligheidsregio zijn er vijftien mensen gewond geraakt, van wie één zwaargewond.
De veiligheidsregio meldde eerst dat er achttien gewonden waren en twee zwaargewonden, maar die cijfers zijn naar beneden bijgesteld.
Op webcambeelden is de botsing goed te zien:
Het ongeluk gebeurde rond 11.10 uur, schrijft de regionale omroep Rijnmond. Op beelden is te zien dat een tram vanuit het centrum van Rotterdam de brug oprijdt en stopt. Een tweede tram komt daarop uit dezelfde richting met enige snelheid aanrijden en botst, naar het lijkt zonder te remmen, op de eerste tram. Die wordt hard geraakt en er vallen brokstukken op straat.
De zwaargewonde kwam bekneld te zitten, maar is inmiddels bevrijd, zegt een woordvoerder van de veiligheidsregio. Die spreekt van "een flinke klap".
Paniek in tram
"Ik dacht dat het een bom was", zegt een vrouw die in de tram zat die van achteren werd aangereden. "Van alles viel op de grond en het personeel kwam meteen naar voren. Ook de mensen die achterin zaten, kwamen naar voren."
Een andere vrouw die in dezelfde tram zat, stootte door de klap haar hoofd. "We stonden gewoon stil en werden aangereden. Een man voor mij was echt zwaargewond. Er is niks met mij gebeurd, God zij dank, maar ik zat voor hem. Dat was heel eng", zegt ze tegen Rijnmond.
Volgens de vrouwen ontstond er na het ongeluk paniek. "Iedereen stond op en vroeg wat er was gebeurd." Het was duidelijk dat er iets aan de hand was achterin de tram, maar wat precies, wist ze toen nog niet. "Je zag niks achterin, want het was stoffig."
'Erg geschrokken'
Vervoersbedrijf RET kan over de oorzaak van de kop-staartbotsing nog niets zeggen: "We hebben de beelden zien langskomen en zijn erg geschrokken. We leven mee met de slachtoffers en de aanwezige reizigers."
Wel bevestigt een woordvoerder dat de trams een zogenoemde dodemansknop aan boord hebben. Dat is een knop (of een pedaal) die de trambestuurder voortdurend ingedrukt moet houden. Wordt de knop losgelaten, dan volgt er automatisch een noodstop.
De stroom is nu van de bovenleiding gehaald en voorlopig is de Erasmusbrug afgesloten voor verkeer. Het tramverkeer is dus ook gestremd. Lijn 3 en lijn 5 kunnen voorlopig niet over de brug.
Neergestort vliegtuig na 74 jaar gevonden bij kust van Puerto Rico
22 juli 2026 11:54
In de oceaan voor de kust van Puerto Rico hebben onderzoekers het wrak gevonden van een vliegtuig dat in 1952 is neergestort. Bij de crash kwamen 52 mensen om het leven.
Het vliegtuig, de Clipper Endeavor van de Amerikaanse luchtvaartmaatschappij Pan Am, stortte neer doordat kort na het opstijgen de motoren waren uitgevallen. Alle inzittenden van het vliegtuig hadden de harde landing op het water overleefd, maar de meesten verdronken toen het vliegtuig zonk.
Zeventien passagiers en bemanningsleden overleefden de crash. Zij vertelden destijds dat er paniek was aan boord. Passagiers konden de reddingsvesten niet vinden en er waren problemen met het te water laten van reddingsvlotten.
Aanleiding voor veiligheidsinstructie
De crash leidde tot de verplichting om passagiers in de commerciële luchtvaart een veiligheidsinstructie te geven. Dat was "een belangrijke stap op weg naar de luchtvaartveiligheid zoals we die nu kennen", zei luchtvaartveiligheidsexpert John Cox tegen persbureau AP. "Het was destijds een strijdkreet."
Het vliegtuig, een DC-4 model, werd vorige maand gevonden met een onderwaterdrone. Die signaleerde de romp en de staart van het toestel op 600 meter diepte.
De locatie van de crash werd in 1952 per toeval genoteerd door piloten van de luchtmacht. Zij waren in de buurt aan het trainen en zagen het vliegtuigongeluk gebeuren. Toch werden de wrakstukken niet eerder gevonden.
Zoektocht gefilmd
In 2024 werd een zoekactie met sonarapparatuur op touw gezet, een missie die werd vastgelegd door het televisieprogramma Expedition Unknown, van Discovery Channel. De zoekactie werd bemoeilijkt door slecht weer en er werd niets gevonden.
Uiteindelijk meldde het onderzeese exploratiebedrijf Deep Sea Vision zich, dat wilde helpen met zoeken naar de wrakstukken. Een schip van het bedrijf, met de juiste apparatuur, voer in april toevallig door het gebied waar het vliegtuig was gecrasht. De programmamakers van Discovery Channel waren er ook de afgelopen maanden bij om de zoektocht vast te leggen.
"Op dat moment viel alles op zijn plek: goed weer, het juiste team, de juiste uitrusting en het juiste schip. Dus we hebben de gok gewaagd", zei de CEO van Deep Sea Vision.
Acht gewonden bij Oekraïense aanvallen op magazijnen van Russische webwinkel
22 juli 2026 11:34
Bij Oekraïense aanvallen op distributiecentra van Wildberries, de grootste online retailer van Rusland, zijn vannacht acht mensen gewond geraakt. Dat schrijft de oprichter van het bedrijf, Tatjana Kim, op Telegram. Volgens haar waren magazijnen van de webwinkel in Krasnodar en Nevinnomysk, in het zuiden van Rusland, doelwit.
Bij het distributiecentrum in Krasnodar zijn volgens lokale hulpverleners drie mensen gewond geraakt. Na de aanval brak er brand uit. Ruim honderd mensen zouden zijn ingezet om de brand te bestrijden. Op beelden van sociale media, geverifieerd door persbureau Reuters, is een enorme rookpluim boven Krasnodar te zien.
Ook een Wildberries-magazijn in de stad Nevinnomysk werd door Oekraïense drones geraakt, waarna brand uitbrak. Bij de aanval raakten volgens de lokale gouverneur vijf mensen gewond.
Oekraïne heeft de afgelopen dagen de aanvallen op de faciliteiten van Wildberries opgevoerd. In totaal zijn er vier aanvallen geweest op het bedrijf, schrijft The Kyiv Independent. Afgelopen zaterdag werden bij een aanval op een magazijn in de West-Russische stad Kotovsk 7 mensen gedood en raakten 25 mensen gewond. De slachtoffers waren medewerkers die tijdens de nachtdienst pakketten verwerkten.
De aanvallen op Wildberries lijken erop te wijzen dat Kyiv zijn strategie uitbreidt om met langeafstandsdrones het Kremlin verder onder druk te zetten. De online retailer speelt een belangrijke rol in de Russische consumenteneconomie.
Het bedrijf is te vergelijken met Amazon en Bol en verkoopt van alles: van kleding en cosmetica tot elektronica en communicatieapparatuur. Het Russische zakenblad Kommersant schrijft dat zo'n 7 procent van de opslagcapaciteit van Wildberries momenteel onbruikbaar is.
Militaire logistiek
Rusland beschuldigt Oekraïne ervan burgerdoelen aan te vallen. De Oekraïense president Zelensky zegt dat de warenhuizen legitieme doelen zijn om Oekraïne te verdedigen in de oorlog tegen Rusland.
Volgens Zelensky ligt er in de magazijnen militaire logistiek opgeslagen, zoals onderdelen voor drones, navigatieapparatuur en ander materiaal. Kremlin-woordvoerder Peskov ontkent dat magazijnen van Wildberries worden gebruikt om het Russische leger te bevoorraden.
Zelensky schrijft op X dat het Oekraïense leger vandaag ook aanvallen heeft uitgevoerd op de Zwarte Zee. Daarbij zijn een tanker en vier vrachtschepen van de Russische schaduwvloot getroffen. "We brengen, en dat is meer dan terecht, de oorlog terug naar huis, naar Rusland. Vrede is nodig en Oekraïne heeft de Russische kant elk voorstel gedaan. Ze moeten gedwongen worden om een diplomatieke oplossing te zoeken."
Gevechtsdrones naar VS
Oekraïne heeft ermee ingestemd drones naar de VS te exporteren in het kader van het 'Drone Dominance'-programma van het Witte Huis. Dat meldt een bron aan persbureau Reuters. Dat programma van een miljard dollar is opgezet om de komende jaren meer dan 200.000 goedkope aanvalsdrones aan te schaffen. Zes Oekraïense bedrijven hebben toestemming gekregen om elk ongeveer honderd drones te exporteren, aldus de bron.
Het is niet de eerste keer dat Oekraïense drones hun weg vinden naar het Amerikaanse leger. Begin juli kreeg fabrikant F-Drones als eerste Oekraïense bedrijf officieel toestemming om gevechtsdrones te exporteren. Dat leverde 2000 F10-aanvalsdrones op voor de Amerikaanse defensie.


